Plateau repas

28,00

Entrée :

Pétales de tomates (Green Zebra), concombre, fenouil, gelée de poivrons, crémeux de burrata di buffala.

Plat :

Lieu jaune rôti sur peau, Tagliatelles de courgettes et citron confit, caviar d’aubergine.

Dessert :

Abricots, verveine et son crumble de noisettes.

 

Pensez à réserver vos plateaux 24h à l’avance.

Description

Les commandes se font 24h à l’avance.

Pour une commande le soir-même, commander avant 8h du matin.